• Charla: Cocina e identidad cultura  

Dirigen los emprendimientos:  

Ginger Basil & Pepper, Palenque y Mamá y OkuOsé – San Andrés, Providencia y Santa Catalina y San Basilio de Palenque. 

Esta charla es una invitación a que vivenciemos una construcción colectiva de narrativas acerca de los saberes y los sabores de los pueblos negros, afrocolombianos, raizales y palenqueros. En este espacio de intercambio y reflexión, buscamos rescatar y valorar la riqueza cultural y de cocina de estas comunidades, reconociendo su historia, tradiciones y aportes a la diversidad colombiana desde sus emprendimientos.   

Modera Marcus Hooker (San Andrés Islas) 

Perfil: Marcus Hooker es miembro del Consejo directivo de la Organización de la Comunidad Raizal con Residencia Fuera del Archipiélago de San Andrés, Providencia y Santa Catalina – ORFA, coordinando procesos de emprendimiento y alianzas productivas para el fortalecimiento sociocultural Raizal desde el año 2013. 

INFORMACIÓN:

Fecha: 24 de mayo – 2:00 p.m.

Entrada libre

Plazoleta
Calle 11 # 5 – 60 Bogotá, Colombia.
Centro Nacional de las Artes Delia Zapata Olivella.